Potig, krachtig, elegant, romig, met hier en daar een typisch kaasgaatje. Deze pittige kaas met donkerbruine korst, is er eentje voor de echte abdijkaasliefhebber. Brugge Kaas Abdij Abt is een graag geziene gast op de kaasplank of tijdens het aperitief. Combineer deze kaas, die trouwens minstens 8 weken de tijd krijgt om zijn uitgesproken smaak te ontwikkelen, met een stevig biertje van hoge gisting.
Geen inspiratie voor het avondeten vandaag? Probeer eens een quiche met Brugge Kaas Abdij Abt of een heerlijke risotto met hazenrug.