Appeltaartjes met Brugge Belegen | Brugge kaas

Appeltaartjes met Brugge Belegen

 
 
4 pers.
50 min
  • 1 portie kruimeldeeg (kant-en-klaar)
  • 2 appels
  • sap van een 1/2 citroen
  • 1 dl room
  • 1ei
  • 100 gr. Brugge Belegen kaas
  • Snij het kruimeldeeg in 4 delen en verdeel het over 4 ingevette taartvormpjes.
  • Snij de geschilde appels in kleine stukjes en bestrijk ze met wat citroensap.
  • Schik de stukjes appel op het deeg.
  • Bak 15 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven en laat even afkoelen.
  • Klop de room met het ei, voeg de geraspte Brugge Belegen kaas toe en giet over de appeltjes.
  • Bak nogmaals 20 minuten in de oven.