Kaasschotels, traiteurgerechten, kaas-en-wijnavonden… Voor iedere kaasliefhebber is er wat wils bij kaasmakerij Straet in Verviers. Zaakvoerder en kaaskenner Frédéric weet als geen ander je smaakpapillen te bekoren. Daarvoor zet deze familiezaak haar grootste troef in: een jarenlange expertise in affinage of kaasrijping. Een niet te missen stop als je door het hart van de Blauwe Ardennen passeert.