Aardappelgratin met Brugge Broodje Classic
4 pers.
75 min
- 150 g gerookte spekblokjes
- 1 chilipepertje
- 750 g aardappelen, bintjes
- 2 dikke, rode uien
- 125 g Brugge Boter
- 300 g Brugge Broodje Classic, geraspt
- Laat het spek even bakken met een fijngehakte chilipeper.
- Snij de aardappelen en uien in dunne schijven.
- Ovenschaal inboteren en beleggen in laagjes eerst met een laag aardappel dan de ui, spek, kaas en kruiden. Dit nogmaals herhalen en afsluiten met kaas en wat stukjes boter.
- Bak 45 min in een voorverwarmde oven bij 200°C tot er een mooie bruine korst ontstaat.
Smakelijk!
Gerelateerde recepten:
Hoofdgerecht
Lasagne met lamsvlees, Brugge Prestige en Brugge Oud
60 min
4 pers.
Dessert
Pannenkoekjes met Brugge Broodje Classic
45 min
4 pers.
Voorgerecht
Italiaanse gevulde aardappels met Brugge d'Or
100 min
4 pers.
Hoofdgerecht
Mexicaanse lasagne met Brugge Jong
60 min
4 pers.
Voorgerecht
Toast van zoete aardappel met champignons en Brugge Abdij Prior
30 min
4 pers.
Hoofdgerecht
Zoete aardappelnestjes met Brugge Belegen
40 min
4 pers.
Hoofdgerecht
Nieuwe aardappelsalade met lentegroenten en Brugge Abdij Prior
45 min
4 pers.